いつまでにやるかを決めて逆算してみます。

・【平成２４年４月１日】　　開店（許可取得）
・【平成２４年３月１５日】　レセプションパーティー
・【平成２４年３月３日】　　アルバイト雇用ｼｭﾐﾚｰｼｮﾝ開始
　　　　　　　　　　　　　　「アルバイト宣伝開始」
・【平成２４年３月２日】　　備品の設置
・【平成２４年３月１日】　　内装完了、スタッフ
　　　　　　　　　　　　　　保健所許認可申請
　　　　　　　　　　　　　　（美容業、飲食業、防火管理）
　　　　　　　　　　　　　　社会保険申請
・【平成２４年２月２日】　　内装開始（工期１ヶ月）
・【平成２４年２月１日】　　物件契約
・【平成２４年１月３１日】　「責任者営業開始」
・【平成２４年１月１日】　　オープンＤＭの作成
・【平成２３年１２月３１日】メニュー、マニュアルの完成
・【平成２３年１２月３１日】協力者３００人の確保
・【平成２３年１２月３１日】資金１，５００万円の用意
・【平成２３年１２月３１日】営業先リストの完成
・【平成２３年１２月３１日】仕入業者の決定